東京に残った数少ない花街のひとつ、神楽坂の一隅に静かにたたずむ有名料亭「一邑（いちむら）」。女将の斉藤さんに、花街の料亭「ならでは」の、素敵なお話をうかがいます。落ち着いた雰囲気のお店の中で、「着物学院」の夢あふれるお話、そして素材を無駄にしないという精神を大切にしていらっしゃるお話。人柄があらわれ、こころ暖まりました。(2006.12.)
